Le laboratoire de Chimie des Molécules Naturelles - ULiège
Le laboratoire de Chimie des Molécules Naturelles (anciennement Unité de Chimie générale et organique) étudie l’extraction, la purification, la caractérisation et la valorisation de métabolites secondaires de plantes en vue d’applications dans les domaines de l’agronomie ou de l’agro-alimentaire.
Siège social
Site web
Fondateur
Patrimoine de l'Université de Liège
Numéro d’entreprise
0325777171
La compréhension des mécanismes d’action de ces métabolites secondaires fait l’objet d’études pluridisciplinaires approfondies.
Deux classes de composés sont particulièrement étudiées : les composés organiques volatils via la volatolomique (arômes, parfums, huiles essentielles, …) et les phyto-oxylipines (jasmonates, arabidopsides, green leaf volatiles, …).
Les projets de recherche fondamentaux et appliqués réalisés en Belgique comme dans les pays du Sud contribuent à la renommée du Laboratoire de Chimie des molécules naturelles.
